豆腐渣是优质的猪饲料，其干物质中含粗蛋白29%，无氮浸出物34%，粗脂肪8%，还有钙、磷等，非常利于牲畜的长膘和生长。但是豆腐渣直接喂猪就不合适，生喂猪易拉稀，因为含有多种抗营养因子，影响猪的生长和健康。因此目前的豆腐渣经过烘干机高温干燥后，改善口感，同时也促进牲畜对蛋白质的吸收。

   豆腐渣烘干机主要是通过高温作用对物料进行干燥，高含水豆腐渣经过带式脱水机预处理后，进入滚筒烘干机，在扬料组织的作用下与热介质进行充分的热交换，促进含水深化蒸发，并随热气流在引风机作用下排出筒体。三层回转滚筒也即三通道烘干机最大的优点就是热利用率高，占地面积小，干燥能力更强。豆腐渣经过该种烘干机干燥后，无论是口感还是成色还是可存储能力都得到更高的提成。

   要想发挥豆腐渣的高营养，低成本的饲料有点，就必须改进豆腐渣的利用方式，提高利用率。豆腐渣烘干后作为饲料添加剂无疑也是一种好的办法，与豆腐渣发酵可谓是异曲同工。